綠色技術

我們將冰冷的科技將幻化成具有溫度的漁產，從漁場到餐桌，成為科技與人類的平衡點。我們堅持環保意識，參加香港的太陽能計劃，現時已經以太陽能應用在整個漁場的日常運作；另一方面亦從台灣引入獲獎的廚餘再生設備，以及獨自研發出來的廚餘再生魚飼。